Tostada Francesa De Parmesano

¿Te gustaría poder tener una buena tostada francesa sin volver a los lácteos? ¡Bueno, en Nafsika's Garden, puedes!

Ingredientes

• 8 rebanadas de pan (cortadas por la mitad)

• 1 taza de leche vegetal

• ½ + 3 cucharadas de parmesano Nafsika's Garden

• 2 cucharadas de maicena

• 2 cucharadas de mantequilla vegana

• 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana

• 1 diente de ajo (picado)

• Pimienta negra (al gusto)

Método

1. En un tazón mediano, combine la leche y el vinagre de sidra de manzana, déjelo reposar durante 10 minutos.

2. Ahora, agregue maicena, ajo, pimienta negra, sal negra y queso parmesano vegano. Batir hasta que todo esté combinado y la maicena se disuelva.

3. Caliente una sartén antiadherente grande a fuego medio.

4. Coloque una rebanada de pan en la mezcla de leche, durante aproximadamente 1 minuto, voltee y deje reposar durante 30 segundos más.

5. Derrita 1 cucharada de mantequilla en la sartén y coloque 2 rebanadas de pan en el centro de la sartén. Cocine durante 3 a 4 minutos o hasta que estén doradas.

6. Voltee las tostadas francesas y dore el otro lado durante 3 a 4 minutos adicionales o hasta que estén doradas. Retire de la sartén y repita con el resto del pan.