¡Refréscate con un postre que no te hará sentir culpable después!
Ingredientes
6 plátanos maduros, pero no demasiado maduros, firmes
1 paquete (12 oz) de chips de chocolate amargo vegano
2 cucharadas de AOVE
Cacahuetes triturados o su nuez favorita, o caramelos jimmies de caramelo de colores brillantes
Palitos de paleta de madera
Direcciones
Preparar un baño maría con agua hirviendo. Coloca las chispas de chocolate amargo y el aceite de girasol al baño maría, sobre el agua hirviendo. Derrita las chispas de chocolate revolviendo con frecuencia. Prepara una charola con papel encerado. Pelar los plátanos. Coloque un palito de paleta de madera en el fondo de cada plátano. Coloca los plátanos sobre el papel encerado. Vierta el chocolate derretido sobre los plátanos, volteándolos para cubrirlos con el chocolate. Espolvorea los plátanos con la cobertura. Coloque los plátanos en el congelador hasta que estén firmes y congelados.
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