Super facile Mac N'Cheeze

Adoriamo il nostro Mac N' Cheese, ma eccone uno super facile e veloce se hai poco tempo.

ingredienti

• 1 c. Tagliatelle al gomito

• 1 cucchiaio Sostituto del burro Earth Balance (ho usato la crema spalmabile montata, ma ci sono diverse varianti di Earth Balance che probabilmente funzionerebbero tutte allo stesso modo.)

• 1/4 c. Brezza di mandorla originale

• 3/4 c. Brandelli di formaggio in stile cheddar vegano di Nafsika's Garden

Istruzioni

1. In una pentola portare a bollore l'acqua.

2. Aggiungi 1 tazza di gomitoli all'acqua bollente.

3. Una volta che le tagliatelle sono morbide, scolare l'acqua.

4. Aggiungi 1 cucchiaio. di crema spalmabile Earth Balance e 1/4 di tazza di latte di mandorle. Agitare.

5. Aggiungi 3/4 di tazza di brandelli di formaggio vegano Nafsika's Garden. Mescolare fino a quando non sarà ben amalgamato. Sale e pepe a piacere.