Creme Di Formaggio

ingredienti

• 10 peperoni jalapeno, senza semi, tagliati a metà

• 120 g di crema di formaggio Nafsika's Garden – ammorbidita

• 2 cucchiaini di origano essiccato

• 2 cucchiaini di peperoncino in polvere

• ½ tazza di mozzarella Nafsika's Garden

• ¼ di tazza di latte vegetale

• 1 cucchiaio di olio d'oliva

• ¾ tazze di pangrattato

Metodo

1. Preriscalda il forno a 400 gradi F.

2. Foderare una teglia di dimensioni standard con un foglio. Ungere leggermente la pellicola con uno spray da cucina antiaderente.

3. Tagliare i peperoni jalapeno a metà nel senso della lunghezza. Pulire i peperoni dai semi e dalle membrane bianche.

4. Ripieno di formaggio: aggiungere la crema di formaggio, la mozzarella vegana, le spezie, l'olio e il latte, montare fino ad ottenere una pasta liscia.

5. Assembla i jalapenos: usa un cucchiaio per riempire ogni jalapeño con la miscela di crema di formaggio, immergi i jalapenos nel pangrattato, la crema di formaggio a faccia in giù e spingi verso il basso per assicurarti che la crema di formaggio sia ricoperta di pangrattato e posizionali sulla teglia preparata.

6. Cuocere per 20-25 minuti, o fino a quando i bottoni automatici sono frizzanti.

7. Lascia raffreddare i jalapeño popper per 3 minuti e poi servi.