Persone provenienti da tutto il mondo sono passate a una dieta a base vegetale. Dall'adozione, hanno sperimentato un maggiore senso di benessere generale insieme ad altri significativi benefici per la salute. Molti di loro si preoccupano di soffrire di una carenza di calcio o di una carenza di proteine, ma generalmente non è così, soprattutto se si conoscono le giuste ricette integrali a base vegetale.
Con molti atleti, celebrità e personaggi politici che sostengono la dieta, è una buona idea provare lo stesso? Ebbene sì e qui ci sono 5 fantastici vantaggi che ti danno tutti i motivi per farlo:
1. Riduzione del colesterolo:
Uno dei vantaggi più sorprendenti dell'abbracciare una dieta a base vegetale è l'abbassamento del colesterolo. Le piante NON contengono colesterolo e quindi non devi preoccuparti di ciò che stai consumando poiché gli alimenti stessi sono sani e benefici. I cibi vegetali abbassano il colesterolo e riducono le possibilità di malattie cardiache.
2. Miglioramento della glicemia:
Il modo migliore per combattere la glicemia è aumentare la quantità di fibre che consumi. Questo perché la fibra rallenta l'assorbimento degli zuccheri nel flusso sanguigno e bilancia anche i livelli di cortisolo, un componente responsabile dello stress nel corpo. Quindi vai avanti e un po 'di fibra in più nel tuo prossimo pasto o spuntino.
3. Abbassare la pressione sanguigna:
Le ricette integrali a base vegetale contengono alimenti ricchi di potassio. Con l'aumentare del consumo di potassio nella dieta, i livelli di pressione sanguigna si abbassano. Gli alimenti inclusi nelle diete a base vegetale sono legumi, noci, frutta e verdura, cereali integrali e semi. Questi sono ricchi di potassio e vitamina B6. La carne e la maggior parte dei cibi animali hanno poco o nessun potassio e sono in realtà la causa principale dell'aumento della pressione sanguigna e del colesterolo nel corpo.
4. Minori rischi di cancro:
I cibi animali sono stati a lungo associati al cancro, in particolare al seno e al colon. La ricerca mostra che quando si consumano cibi integrali a base vegetale, si riducono notevolmente le possibilità di contrarre il cancro.
5. Perdita di peso:
Se stai mangiando cibi a base vegetale e sei in sovrappeso, perderai sicuramente quei chili indesiderati e otterrai ottimi risultati. Il tuo corpo perderà naturalmente peso quando mangi più vitamine, minerali e fibre. Le carni e gli alimenti di origine animale, invece, contengono maggiori quantità di grassi e proteine animali che portano ad un aumento di peso. Assicurati solo di stare lontano dagli zuccheri trasformati o raffinati.
Una dieta a base vegetale ha anche aiutato le persone a sperimentare meno stitichezza e dormire meglio. Assicurati che ciò che mangi come parte della tua dieta a base vegetale sia pulito, cibi integrali e solo allora sarai in grado di ottimizzare tutti i benefici per la salute sopra menzionati.
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