Sandwich grillé au fauxmage, au kale et aux patates pilées

Il s'agit certainement de notre sandwich préféré requérant le moins d’ingrédients...

Ingrédients

• 2 c. à table de beurre végétal, température pièce

• 3 c. à table de kale haché, précuit à la vapeur et froid

• 1/4 tasse de patates pilées

• 3 tranches de fauxmage Nafsika’s Garden – Pain multigrains (deux tranches par sandwich) Sel et poivre

Préparation

1. Réchauffer les patates pilées.

2. Tartiner deux tranches de pain de beurre végétal et déposer le côté beurré pour qu’il soit à l'extérieur du sandwich.

3. Ajouter du fauxmage sur chaque tranche, une cuillerée de patates pilées, une petite poignée de kale, du sel et du poivre et refermer le sandwich.

4. Faire griller le sandwich dans une poêle antiadhésive à feu moyen, en ajoutant un peu de beurre végétal. Attendre que le beurre soit fondu avant de mettre le sandwich.

5. Après environ une minute, presser le sandwich avec une spatule et le retourner pour le griller de l'autre côté. Répéter ce processus jusqu’à ce qu’il soit bien doré à votre goût. Déguster!