We houden van onze Mac N' Cheese, maar hier is er een die supergemakkelijk en snel is als je weinig tijd hebt.
Ingrediënten
1 c. Elleboog Noedels
1 eetl. Earth Balance Butter Substitute (ik gebruikte de opgeklopte spread, maar er zijn verschillende variaties van Earth Balance die waarschijnlijk allemaal even goed zouden werken.)
1/4 c. Almond Breeze origineel
3/4 k. Nafsika's Garden vegan Cheddar-stijl kaassnippers
Instructies
Breng in een pan water aan de kook.
Voeg 1 kopje elleboognoedels toe aan het kokende water.
Als de noedels zacht zijn, giet je het water af.
Voeg 1 eetl toe. van Earth Balance spread en 1/4 kopje amandelmelk. Roeren.
Voeg 3/4 kopje Nafsika's Garden veganistische kaasachtige stukjes toe. Roer tot goed gemengd. Zout en peper naar smaak.
Commentaires