Appel knapperig dessert

Maak in een handomdraai een krokant toetje! (En eruit zien als een professional)

Ingrediënten

• 4 kopjes appels, in plakjes en geschild

• ¾ kopje havermeel (haver gemengd tot fijn meel)

• 2 eetlepels kokosolie, kamertemperatuur

• 4 eetlepels ahornsiroop

• ½ theelepel nootmuskaat

• 1½ theelepel kaneel

• 1½ kopje haver

Methode

1. Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit.

2. Bereid havertopping door havermeel, kokosolie, ahornsiroop, nootmuskaat, kaneel en haver toe te voegen aan een grote kom. Meng de ingrediënten langzaam met een vork tot ze volledig zijn gecombineerd en er grote kruimels ontstaan. Opzij zetten.

3. Voeg gesneden appels toe aan een 7x11 of 9x9 ovenschaal.

4. Bedek de appels met de voorbereide havertopping.

5. Bak in de voorverwarmde oven gedurende ongeveer 35 - 40 minuten, tot de bovenkant goudbruin is en de appels gaar en zacht zijn.

6. Laat afkoelen voor het serveren.